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May 17, 2009

山辺に美味いものあり3

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雨にもかかわらず日曜の山辺駅前の栄屋支店は行列を作る店になっていました。外で待つことおよそ30分、ラーメンをいただくまで約1時間。4回目のもやしラーメンです。とろみのきいたものすごく熱いもやしラーメンをここにくるほとんどの人が食べています。妻はもう10回目くらいか。奥の広い畳のへやは、JR左沢線沿いで、時々電車が通ります。わたしが食べ終わると普通のスープが残りますが、妻のをみているととろみのスープが残っています。はてどういうことでしょうか。ちなみにふつうの中華は北山形の方がよく、七日町の本店は、長いことごぶさた。---このラーメンは完全にベスト10入りです。

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