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October 13, 2009

一休庵(下条町)

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一休庵は自宅にやはり近く、その前は毎週のように通っていますが、一度としてはいったことはなかった。しかしそのお店をみているうち、いつの頃からかしばしば昼頃店の前に行列をみかけるようになり、いまや山形市のそばマップにものっている有名な山形市の肉そばやさんになっているようです。そして我が家もついに一休庵に入ってみる日がきました。そばは黒く、山形のそばにはずれはありません。先日の一寸亭より、肉そばとして食べやすいと思いました。わたしは硬めのそばが好きだからかもしれません。きょうも肉そばは冷たい方にしています。妻は暖かいのにこだわってますが。下の子どもはざるそばが好きそうです。そば屋ならくるみたいで助かります。4人で中華一つとったので味はよくわかりませんでしたが、中華も食べられます。次回は肉中華の方にしてみましょう。なんか150円のげそ天がうまいみたい。

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この山形市そばマップは No.11 38店になっていますが、いちばんの老舗萬盛庵が9月20日で閉店というニュースがのっています。七日町裏にあり、道路が拡張されるからでしょうか?詳細は不明です。この頃なかなか街中へいかないので気付きませんでした。ここはいちばんの高級そば屋だったのですが。時代はかわるか、、、

さらに蕎麦屋「蝋燭庵」(あかしあん)が11月3日で廃業との記事を発見。一度いってみたいと思っていたのに。

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山形市エージェント:貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。 [Read More]

Tracked on October 14, 2009 09:19 AM

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