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March 07, 2010

われらラーメン王国 最強の麺メン YTS 2010/3/1

Yamamen2010
われらラーメン王国 最強の麺メン YTS 2010/3/1 午後7時
録画しておいたものをあとからみました。喜多方、白河ラーメンは対象外ですので山形の紹介されたお店を書いておきます。佐野実氏という方をはじめて知りました。ブログにこの福島、山形の旅について書いています。
龍上海本店(南陽市)
佐藤屋(山形市)
味龍(酒田市)
千石や(鶴岡市)
かつら(寒河江市)
ケンチャンラーメン山形店(山形市)
龍華(小野川温泉)
手広く山形近辺の店を集めています。龍華は連チャン。龍上海、ケンチャンは代表格。酒田、鶴岡はわたしには地の利がない。かつらには、きのう行ってみました。混んでいます。肉そば屋ですが、暖かい肉そばを食べてきました。次回中華の方を。

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Katsura10032

Katsura10033


追記:ネットで調べていたら2009年3月の山形ラーメンの放送の記述をみつけた。山形ラーメン新幹線(2009/3/2放送)。この時何でそばやのラーメンが羽前屋(本店)なんだと思ったのでした。また米沢の丸山製麺所がたいへんうまそうだったのが印象に残っています!

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