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May 06, 2010

惣右エ門2010

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山形市の主要なそば屋へ長いこと行っていないので、どんな味しているのか、とんと覚えていない。惣右エ門も10年以上ごぶさたですが、子どもの日の夕方家族連れでいってみた。山形のそばの老舗は、値段が少々はること。この太打ち板天そば2210円、冷やしとろろ790円など。家族で6000円くらいですが。細いのはよかったが、太打ちがいまいちと感じた。もうすこし堅めの方がいいような。このところいただいている他の店との比較です。

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