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September 25, 2010

ラーメン(大盛り)ーやぶ長そば(若葉町)6

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やぶ長そばや1。3。5。3回目がどこかへいってしまった。かぞえまちがえか?やまがたラーメンレポーター

メニューにラーメンと書いてありますが、これは中華そばですね。ここのラーメンの麺は自家製とのこと。なるほどこの麺は他で食べられない味。山形ラーメン2になってから発見のラーメンでは、最高の味。むかしの勧工場を思い出させるお店です。(でも実際知らないだけで、昭和の時代からあるお店とか)そばも前回の白鷹のそばと比べても見劣りしない(むしろ"気軽に食べられるという点においてはるかにすぐれた)しこしこした(しまりのよい)蕎麦ですよ。


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