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December 31, 2010

山形ラーメン2ーsummary

Fukkuya1012

Hokkai10121

Yabucho1012261_3

Satommi1011161

Moyashi10125

Tonton1010032

Suisha1009263

Sakae100912_2

Torashin100907

Sabu1007254
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ことしもずいぶんいろいろな山形のラーメンをいただきました。

福屋(寒河江)のワンタンメン
北海ラーメンの麻婆ラーメン
やぶ長そば屋のラーメン
里味食堂の酒粕ラーメン
栄屋山辺支店のもやしラーメン
赤湯とんとんラーメンのから味噌ラーメン
水車そば屋のとり中華
栄屋北山形分店のラーメン
寅真ラーメンのから味噌ラーメン
さぶちゃんラーメン(上山)の白味噌ラーメン

山形ラーメンの代名詞、龍上海と冷たいラーメン(栄屋本店)がはいっていませんが、きらいなわけではありません。個人的好みです。ラーメングルメはやめられません。来年は山形ラーメン3となって続きます。

本日大晦日は、昼、上記の北海ラーメン。年越そばは、さかい製麺の直販で、そばを買ってきて、自宅で食べました。自宅の麺を写真にとろうとすると、怒り狂うのでやめておきます。

酒井製麺のパンフレットの「山形のそば」の記述が、よく山形のそばを書いていますので、引用しておきます。

Sakai2010


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