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March 29, 2012

春を待つ6ーお雛さま

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山形の3月はお雛さまの季節。毎年各地でやっています。去年の3.11の前には、きれいなお雛さまを撮ろうと、天童、河北町を回っていた。ところがどこも撮影禁止で、だめじゃんと思っていた。地震の後は、被害もでたでしょうが、どこもしまってしまいましたので、そのままとなりました。ことしも何事もなかったように、やっています。山形市の紅の蔵と朝日町の観光案内所にいきました。由緒正しい歴史物のお雛さまも個別の特徴はよくわかりませんが、多彩なお雛さまをみることができます。

春のラーメン番組を2つみて、どこか新しいところを開拓しようということで、蕎麦屋のラーメンの代表格としてでた「あづまや」へ行ってみた。私の記憶では2度目。前回はずいぶんむかしにそばをたべにいった。もちろん中華そばととり中華をいただきました。麺はゆきちから麺でした。これはのびていることが多いですが、ゆで具合はちょうどよく、ラーメンとしては食べやすいものでした。ついでにまたいつ来るかわからないので蕎麦も味見してみました。このところ正統派のそばからはごぶさたしていますので、とってもいいそばでした。太めと細め、韃靼をえらべるのですが、普通の太めでいきました。

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