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May 16, 2012

朝日の春2ーりんごの花、太郎亭

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"りんごの町"朝日町は春ともなると、どこへいっても一面りんごの木が白く花が咲いています。しばらくぶりに日曜が晴れたので、一周してきました。あたり一帯みどりになり、りんごの花が白くどれがりんごの木かよくわかります。最上川はまだ増水ぎみ。定点観測となる八天橋のところも見事に緑になってます。りんごの花は、1本1本花摘みが必要で、もうはじまっているようでした。

産直和合にりんごはもうありませんが、たくさんの山菜がでています。葉わさびがいちばん旨かったのですが、もうありませんでした。まるしぼりのりんごジュース100円はやっていて、去年の夏から味わっていますが、いちばん濃くて甘くなっているようです。

定番の太郎亭は、祭日と連休の混雑で2回入れませんでしたが、冷たい肉そばに、わたしは辛い担々麺をいただきました。今ややぶ長に次ぐ第2の定番です。

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