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August 2012

August 28, 2012

朝日町青りんごの季節3ーコシーナデミエ2

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およそ一ヶ月ぶりに朝日町へ行った。お盆を過ぎて、せみの大合唱が聞こえる。りんごがまだ青いが大きくなっています。日当りのよいところは少しずつ赤みがでています。産直には、早生品種の津軽あかねシナノレッドがはやくも売っていて、一袋ずつ買ってきた(これから続々いろいろなりんごがでてきます。)。新鮮な酸味のある津軽がうんまい。最上川の風景はさらに緑が濃くなっています。少し前にはこんなのなんとも思わなかったが、年をとったものだ。もっときれいな風景をとりたいぞ。

母の接待は、スペイン料理 コシーナ・デ・ミエさんへ。前回は、普通に昼のコースでしたが、寿美子は、おなじじゃいやだと、夜のコースを昼に頼んだので、量が多くなった。夜は2700円で、3000円にしたら、その300円は何が違うのか聞いていた。

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August 25, 2012

残暑の頃2012ー朝焼け3、夕焼け7

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お盆の花火は、このところ3年続けて撮影にいけず。夕焼けをバックの花火なんてとっている方もいましたが、残念。8月の朝焼け、夕焼けはやや淡い色になっています。相変わらず反対方向へ反射しています。朝は5時すぎ、夕は6時半前になって、夜は暗くなるのが早い。

そばもラーメンも定番の5軒くらいを繰り返し回るのが、いちばん落ち着く。お盆のやぶ長は混んでいて、少し外で待っていた。そばもラーメンも第一の定番。

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August 23, 2012

山形のそばを楽しむ26ーリバーハウスはやぶさ(村山市)

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"山形そば街道"というものが有名になったが、大石田、尾花沢に三難所の3つもあり、たくさんの蕎麦屋があります。とてもみんなまわりきれたものものではありません。最上川三難所そば街道のうち先日いちばん有名なあらきそば(十四番店)へやっといけましたが、今回は他のところへいってみようと思い、下調べもなく、最上川が大きく"くの字"にまがるところの蕎麦屋リバーハウスはやぶさ(七番店)へはいりました。はやぶさそば1000円と、つけ肉そば1000円を頼みました。店の中にすいかがダイナミックにいっぱい切ってあり、自由に食べてくださいとのことでした。つけものにはぺちょら漬けがつき、地域性を示しています。肝腎なそばはやわらかいすこし違ったそばでした。母は食べやすいと喜んでいました。そとの直売では、メロンを安く買って帰りました。

最上川三難所、碁点、三ケ瀬、隼の船下りというのもあるようです。朝日町の最上川とは少し違った風景になっています。

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August 15, 2012

山形の夏、暑い7ー長寿庵(山辺町)

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村木沢の農家の方から、ケイトウの花をいただきました。たいへんきれいに自宅内を飾っています。ありがとうございます。

長いこと毎週土曜日の24時間営業の仕事をしていましたが、少々疲れて、時折土曜日の午後はFREEにしていただくようになり、軽い運動もかねて寒河江の温泉までいこうとしましたが、少々体力不足で山辺止まりになってしまいました。須川ではお盆の花火の準備をしていました。

山形市郊外の田んぼは青々としてきました。

2008年のラーメングルメ再開になってからは初めてになりますが、それ以前に3度ほど行っている山辺駅前のスーパーベルの中にある長寿庵へはいりました。そこへなぜ行ったかというと広告に山辺名物"冷ったいラーメン"というのがあって、その麺がみどりだったのです。以前書いた仙台遠見塚の寿楽の伝説のラーメン"ポーサイメン"に似ていたからです。この緑はやはりほうれん草のようです。今回行ってみると、新メニューに野菜あんかけラーメンというのがあって、胡椒と酢をかけてたべるとおいしいよといわれました。スープが完全にあんかけのラーメンでした。山形の"みどりラーメン"ということもあり、個人的には好きな部類に入ります。

この日はしばらくぶりに山辺温泉へ入って帰りました。

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August 12, 2012

山形の夏、暑い6ー花笠祭り

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花笠3日目、ふつうならいちばん暑いはずの時期ですが、その日は急に涼しくなり、あせもたいしてかかない気楽な行進だった。ことしは花笠50周年だそうです。山形の(東北の)夏の風物詩として定着しています。わたしのデジカメも5年くらいたち、そろそろ限界を感じてきました。更新を考えた方がいいかもしれません。

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2008
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聞こえなかった"せみの声"が, まだ十分ではありませんが少し聞こえるようになりました。山形の夏は、お盆の花火までです。


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August 11, 2012

山形の夏,暑い5ー朝焼け2、夕焼け6

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8月の月山です。まだ雪が残っています。8月に入り、暑い日が続き、花笠も終わりました。ブログの更新が遅れています。ものすごい朝焼け、夕焼けはありませんが、それなりに朝も夕も楽しめます。

8月5日の日出前、西の門伝方向に月がみえていました。

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8月の夕焼けは外側に光が広がっているようです。長谷堂から蔵王まで赤くなっています。上3つは8月1日、4枚目は4日です。蔵王も赤くなっています。蔵王まで赤くなるとは知りませんでした。


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August 02, 2012

山形の夏、暑い4ー朝焼け1、夕焼け5

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知らないうちに梅雨はあけ、毎日暑い日が続いています。このところ木、土と職場に泊まりで、朝焼け、夕焼けが気になります。

7月27日は日出は5時でした。日の出と朝焼けを確認しました。同時に蔵王がめずらしく、きれいに雲がかかってみえました。日の入りは7時頃で、日が沈んでから西の空が赤くなります。月山が赤くなるのをみたいのですが、この日は急に赤くなりましたが、短時間で、ちょうどいいところまでたどりついた時には終わって薄暗くなっていて、写真がとりにくくなっていました。タイミングがむずかしい。ことしはまだ月山がほんとに真っ赤になるところを見ていません。

花笠、お盆の花火を過ぎると、秋風が吹き、長い冬の準備に入ります。


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朝日町青りんごの季節2ーあゆ茶屋(白鷹町)

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源蔵そばから白鷹にぬけ、今回は南から朝日町へはいるコースをとった。途中あゆ茶屋(道の駅白鷹ヤナ公園)がある。まだシーズン前なのでがらがら。でも鮎の塩焼きと田楽はやっていた。母は、これをしばらくぶりと喜んで食べていた。夏、ことしは暑さがくるのがはやく、ここにもりんごの木が青く大きくなっていた。

あゆ茶屋から朝日町のダムまでの道 (287号線西部街道)を通るのははじめて。最上川を渡る2つの橋と、つり橋(大平橋、写真)が1本ありました。この10kmばかりの道、最上川がきれいな場所もあるかもしれませんが、今回ちょっと走っただけではわかりませんでした。対岸の細い道を通っていった方がいいかもしれません。ダムのところまでくるといつもの見慣れた風景になり、安心します。夏、暑く、定点の八天橋も緑深く、最上川もおとなしくいいのですが、河原に車が一台視野にあり、残念。

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朝日町の産直は、かぼちゃの季節。いろとりどりのおおきなカボチャに瓜がありました。例のそうめんかぼちゃを買ってきました。産直和合にはいまでも去年のりんごでジュースをやってました。夏が終わればまたことしのりんごがでてくるでしょう。ワイン城で赤の一升瓶を調達して、帰宅。白鷹まわりだと結構なコースになります。

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源蔵そば(南陽市)2

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山形から白鷹へぬける小滝街道を長井へまがるところに小滝の産直があった。源蔵へのまがりかどでもありますが、ちょっとよってみたら、赤いも、かぼちゃ、にんにく、なすと他よりも安く、結構買い込んだ。源蔵へいく手前に二軒のそばやがあったが、一軒なくなっていた(宝山そば)。ここは南陽のパンフレットにものっていたし、いいそばだったのだが,,,

源蔵は2010年以来2回目です。昔から有る有名なところですが、そば自体は食べやすいくちあたりのいいそばです。田舎の太くて黒くて硬いのとは違う。むかしはこういうのではなかったそうで、現代的にアレンジしているのでしょうか。今回はすいていました。

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