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March 2016

March 19, 2016

山形県民はげそ天ラーメンが大好き3

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この"みのもんた"の番組でみた"山形県民はげそ天ラーメンが大好き"ということばから、第2期山形ラーメングルメははじまった。あれからまだ10年はたたないが、8年。実はラーメングルメはその10年以上前からやっていたが、しばらく休止していた。仕事に夢中だったからか。

実は、"山形県民はげそ天ラーメンが大好き"なのではなく、「山形県民はラーメンが大好きなのであって、げそ天ラーメンは、その特徴を示すラーメンの1つにすぎない」のです。そば屋がラーメンをだしていたから、その具であるゲソ天も必然的に、ラーメンにのるようになったということなのでしょう。そばの和風スープそのものの材料で、そばのかわりにラーメンをいれるのと同じ。


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Geso2

しばらくブログにラーメンの記述をしなくなったが、世の中はFacebookやTwitterに移行し、たまにそちらを利用している。このたびしばらくぶりに、有頂天のげそ天ラーメンにいったのでこちらに書いてみる気になった。有頂天は、人気店の一つらしく、大の目温泉の大広間で日曜は営業だそうです。それは店舗ではまかないきれない客がくるからのようです。ここも人気店なのです。


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March 10, 2016

お庭の野良猫2016冬−2

年明けからやっていたNHKの「鴨川食堂」という番組はよかった。最近たいへん京都に興味があるからでもあるが、しっかり録画しておいて、仕事から帰って寝る前にみた。そのときこの野良猫"くろちゃん"も横でねていた。京都には猫が多いとのことで.その番組のなかで外猫ということばがでてきた。外で半分飼っている(ような)猫を外猫というらしい。この1才に満たない猫はこの冬をうちの庭ですごした。餌をもらうのと縄張り確保が目的のようだった。1−2月は寒いので、うちの中に次第にはいりこみ、いまではドアをあけると、勝手にはいりこみ、土足で、このスタイルになってしまう。自転車の上にのっているのが好きなようだった(2番目の写真)さらによそものの猫(写真3番目など)がきても、ぼんやりみているだけでだった。我が家に最初にきたおかあちゃんも、しばらくこなかったが、おなかがすいたか(また子育てをしているか?)毎朝くるようになった。3月、猫は活動性を増して、住み込みではなくなったが、定時的に出現している。"トラオ"はこなくなり"トラ子"(8枚目のねこ)にかわった。"トラ子"とこの家族はどういう関係にあるのだろう?時々"くろちゃん"は"トラ子"を追いかけて行ってしまうのです。ーーことしははて、どうなるか。


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